59秒杀菌消毒分享科普知识—外出用餐前用热水烫是否有必要呢?用实验说明真理,能是否还在继续?

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发表时间:2019-02-15 16:16作者:中国疾控中心来源:中国疾控中心

  原标题:餐前热水烫洗碗筷有没有必要?实验告诉你真相!

  那么问题来了~这样用热水涮碗真的可以消毒么?59秒杀菌消毒作为一个微生物检验的专业人员,决定用实验的方法来告诉大家真相!同时59秒杀菌消毒产品也将针对用户的生活习惯研发了不同场景都可使用的产品,携带方便,

  59秒杀菌分享实验,证明热水烫是否有必要呢?

  第一步

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  制备样品

  准备9套烧杯和筷子,进行高压灭菌,确保无菌。

  选取三种常见的食源性致病菌:沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌。

  往烧杯和筷子涂抹适量浓度的菌液,每种细菌涂抹三个烧杯,晾干。

  第二步

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  用不同温度热水作用于样品

  对涂抹了三种细菌的三组烧杯进行处理。

  模拟涮碗的动作,涮洗后倒掉。

  其中一组未烫洗;另外两组用60℃、80℃的热水。

  第三步

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  洗脱及培养

  用无菌生理盐水对上述烧杯和筷子进行洗脱。

  将洗脱液加入培养基,放37℃培养箱培养。

  大家是不是对结果很好奇?

  实验结果

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  图中圆形平板上的斑点(黑色、红色、白色)就是细菌啦~


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  实验结果表明:

  未烫洗

  细菌大量繁殖。

  60℃水

  烫洗

  与未烫洗组对比,无明显区别。

  80℃水

  烫洗

  烫洗可以杀灭一部分细菌,但是并不能达到彻底的消毒效果。

  这么看来,

  餐前用开水烫碗达不到消毒的效果。

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 59秒杀菌消毒产品是效果如何的呢?

 目前根据大数据来分析了解到,紫外线杀菌消毒已经是越来越多用户的喜欢,相比传统的杀菌消毒更具有优势,紫外线杀菌消毒相比化学试剂更加具有环保优势,而且不含二次污染。在这地球上有耐高温的病原微生物:如疯牛病朊病毒;耐低温病原微生物:如禽流感病毒、耶尔菌;耐药性病原微生物:如超级细菌;但是暂未发现耐紫外线的病菌。

碗筷紫外线杀菌消毒盖.jpg

 59秒消毒系列产品都可应用在哪些方面呢?

  根据用户的生活习惯我们将在不同的场景进行杀菌消毒,不管是在家里还是在出差都可以使用,目前已经研发出了母婴、家居、旅行、美妆、其它等场景的使用,而且设计时尚轻巧!

 59秒消毒原理是如何的呢?

 59秒杀菌消毒产品都是使用深紫外进行杀菌消毒,这也是杀菌最适合的波段,而其中UVC能穿透生物的细胞膜和细胞核,破坏微生物机体细胞中的DNA(脱氧核糖核酸)或RNA(核糖核酸)的分子结构,造成生长性细胞死亡或再生性细胞死亡,从而起到消杀各种病菌的效果,如细菌繁殖体、芽胞、病毒、真菌等,杀菌率高达99.9%

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  原文出自:中国疾控中心


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